米漿千張玫瑰蛋餅


小喬君Joyc
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限12字

早餐搭配米漿來喝,花生香濃又有米的濃稠好味道,把減醣料理的千張(薄豆皮)和米漿拿來做蛋餅,十分爽口好吃,有著淡淡的花生雞蛋香氣,營養也很高!!做成像玫瑰花狀有點小浪漫,早餐吃得很愜意!!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1顆
4張
  • 材料很簡單 只有3樣,這是一人份的早餐量

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  • 把100cc光泉原味米漿和1顆雞蛋打勻

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  • 平底鍋少許的油加熱後,用湯勺舀一口雞蛋米漿放上鍋中,開始起泡泡

    平底鍋少許的油加熱後,用湯勺舀一口雞蛋米漿放上鍋中,開始起泡泡

  • 放上千張舖在上面,用鍋鏟壓平

    放上千張舖在上面,用鍋鏟壓平

  • 等到千張蛋餅周邊開始變淡淡的焦黃色 拿鍋鏟把蛋餅推出縐折

    等到千張蛋餅周邊開始變淡淡的焦黃色 拿鍋鏟把蛋餅推出縐折

  • 鍋鏟把蛋餅完全推到鍋邊

    鍋鏟把蛋餅完全推到鍋邊

  • 再拿出筷子把米漿蛋餅捲成像玫瑰狀
(捲好後在鍋中固定 10-20秒加熱 ,讓玫瑰的型狀更加定型)

    再拿出筷子把米漿蛋餅捲成像玫瑰狀 (捲好後在鍋中固定 10-20秒加熱 ,讓玫瑰的型狀更加定型)

  • 一份4顆 米漿千張玫瑰蛋餅,真的好看也好吃唷~~~

    一份4顆 米漿千張玫瑰蛋餅,真的好看也好吃唷~~~

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