義式香蒜蝦
描述
香料及蒜頭與橄欖油的完美調味~
以及白酒的提香再撒上紅椒粉增色~
色香味俱全的義式香料蝦華麗上桌!
簡單的做法創造出不簡單的美味!
香料油可以搭配烤酥脆的法國麵包沾著吃~
份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
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去除蝦頭及尾巴尖銳處
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撒上綜合義式香料
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撒上乾燥迷迭香葉
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加入黑胡椒粒及一小搓鹽
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放入拍碎的蒜頭
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倒入橄欖油需淹過蝦子的一半
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攪拌均勻
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淋上適量白酒增添香氣
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烤箱以200度預熱5分鐘，再烤10-15分鐘
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美味上桌♫
小撇步
大蒜如果太小建議20瓣
蒜頭一定要拍碎香氣才會出來
香料油可以搭配烤酥脆的法國麵包沾著吃
