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Gloria Deng
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微波爐版香菇燉排骨

微波爐版香菇燉排骨
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食材

調味料

步驟

  • 先將排骨以溫鹽水洗淨瀝乾放入大碗內,加入調味料拌勻,靜置約10分鐘

  • 將醃好的排骨放入耐熱陶鍋中,蓋上蓋子,先以1000W微波2分鐘,微波完掀蓋將排骨翻攪一下,再蓋上蓋子以600W微波2分鐘

  • 微波完掀蓋翻攪一下,將片和香菇加入,以600W微波2分鐘,掀蓋翻攪一下,再以500W微波4分鐘,微波完燜一下再掀蓋即可

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Gloria Deng 111 食譜 410 粉絲

不喜歡在瓦斯爐前香汗淋漓,也不想洗重重炒菜鍋的懶婦

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