Gloria Deng 111 食譜 410 粉絲 追蹤 微波爐版香菇燉排骨 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 全聯豬排骨 1盒 薑片 2片 鮮香菇 4朵 調味料 鹽 1匙 薄鹽醬油 2匙 味醂 1匙 太白粉 2匙 紅椒粉 少許 步驟 先將排骨以溫鹽水洗淨瀝乾放入大碗內,加入調味料拌勻,靜置約10分鐘 將醃好的排骨放入耐熱陶鍋中,蓋上蓋子,先以1000W微波2分鐘,微波完掀蓋將排骨翻攪一下,再蓋上蓋子以600W微波2分鐘 微波完掀蓋翻攪一下,將薑片和香菇加入,以600W微波2分鐘,掀蓋翻攪一下,再以500W微波4分鐘,微波完燜一下再掀蓋即可 1 萬 瀏覽 2020/08/27 發表