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(醍醐)無骨腿排

(醍醐)無骨腿排

描述

雞腿一直是不可抗拒的食材,簡單醃上醍醐醬油及其它調味料裹個粉類就是一道酥香可以拿來招待朋友的好料理

157 說讚

食材

步驟

  • 備料:將仿土腿肉去骨醃上醍醐醬油2大匙+冰糖1小匙+酒少許+水1大匙+鹽1/2小匙+胡椒粉少許+蒜末1顆

    備料:將仿土腿肉去骨醃上醍醐醬油2大匙+冰糖1小匙+酒少許+水1大匙+鹽1/2小匙+胡椒粉少許+末1顆

  • 裹粉入油鍋以中小火半煎炸至兩面金黃

    裹粉入油鍋以中小火半煎炸至兩面金黃

  • 炸好了

    炸好了

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

所有調味料均依個人喜好增減

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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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