簡單煮 189 食譜 510 粉絲 追蹤 電鍋檸檬雕魚片 描述 仿泰式檸檬魚,沒魚露,沒香茅,也不錯吃 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 雕魚片 2片 蔥(切段) 1根 蒜蓉辣椒 1小匙 檸檬(壓汁) 半顆 調味醬汁 醬油(或魚露) 1匙 鹽 1/2小匙 糖 1小匙 香油 1小匙 酒 1匙 步驟 1.雕魚片洗凈,用餐巾紙吸乾水分,放入碗盤裡 2.將1匙蒜蓉辣椒醬,均勻塗在魚片上(背面不用),放入蔥段(用刀子壓一壓),倒入調味醬汁 3.放入電鍋,外鍋加1/3杯水(約7~10分),電鍋開關跳起後,淋上檸檬汁就完成了 6,329 瀏覽 2020/08/17 發表