簡單煮 189 食譜 518 粉絲 愛料理一起做正大尾11 years ago檢舉0說讚0留言0參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言正大尾有 37 個一起做 電鍋檸檬雕魚片 描述 仿泰式檸檬魚,沒魚露,沒香茅,也不錯吃 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 雕魚片 2片 蔥(切段) 1根 蒜蓉辣椒 1小匙 檸檬(壓汁) 半顆 調味醬汁 醬油(或魚露) 1匙 鹽 1/2小匙 糖 1小匙 香油 1小匙 酒 1匙 步驟 1.雕魚片洗凈,用餐巾紙吸乾水分,放入碗盤裡 2.將1匙蒜蓉辣椒醬,均勻塗在魚片上(背面不用),放入蔥段(用刀子壓一壓),倒入調味醬汁 3.放入電鍋,外鍋加1/3杯水(約7~10分),電鍋開關跳起後,淋上檸檬汁就完成了 6,595 瀏覽 2020/08/17 發表