青醬雞球義大利麵

Trasha安安
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描述

好久沒去逛夜市了,買了一堆小吃零食回來吃,結果就是沒吃完冰在冰箱裡,雞米花剩下一些,中午自己變化一下做了義大利麵嗑光了,雞米花表皮均勻地沾上青醬醬汁,青醬口味的羅勒香氣, 總是會讓我食慾大開。

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

70g
3~4湯匙
10g
適量

步驟

  • 準備義大利麵材料,同時煮一鍋水

    準備義大利麵材料,同時煮一鍋水

  • 水滾後,加入幾滴橄欖油,放入義大利麵煮

    水滾後,加入幾滴橄欖油,放入義大利麵煮

  • 蒜頭切蒜末

    蒜頭切蒜末

  • 熱鍋倒適量橄欖油,放入蒜末拌炒

    熱鍋倒適量橄欖油,放入蒜末拌炒

  • 放入煮好的義大利麵拌炒

    放入煮好的義大利麵拌炒

  • 加入青醬拌炒勻(若覺得有些乾,可加一點煮麵水一起拌)

    加入青醬拌炒勻(若覺得有些乾,可加一點煮麵水一起拌)

  • 放入雞米花,和青醬義大利麵拌勻

    放入雞米花,和青醬義大利麵拌勻

  • 加入鹽,拌勻即可

    加入鹽,拌勻即可

  • 擺盤上桌開動~

    擺盤上桌開動~

小撇步

冷藏過的雞米花,利用義大利麵的熱度和鍋子的加熱,雞米花就可加熱了~

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Trasha安安 133 食譜 506 粉絲

有空暇時,就做好吃的來吃吃,做愛吃的來吃吃~ 一個熱愛動手做的吃貨😝😝

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