蜜汁叉燒肉排

庫克貓
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描述

使用簡易的叉燒醬包,搭配時下最流行的氣炸鍋,就能輕鬆烤出美味健康蜜汁叉燒肉,大口吃肉一口肉一口紅酒,中式西吃真是愜意

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

350g
一包

步驟

  • 梅花肉加入醬包A均勻塗抹,可用鐵叉戳洞讓醬汁更入味,放入冰箱至少冷藏8小時

    梅花肉加入醬包A均勻塗抹,可用鐵叉戳洞讓醬汁更入味,放入冰箱至少冷藏8小時

  • 放入氣炸鍋180度10分鐘後,打開翻面再180度10分鐘,取出

    放入氣炸鍋180度10分鐘後,打開翻面再180度10分鐘,取出

  • 取出後雙面均勻抹上醬包B,再放入氣炸鍋180度/3分鐘,翻面180度/2分鐘,完成

    取出後雙面均勻抹上醬包B,再放入氣炸鍋180度/3分鐘,翻面180度/2分鐘,完成

小撇步

1、記得醃製時將肉塊戳洞,可以讓醬汁更入味
2、可選擇不切片,邊吃邊切,更啾西哦
3、擠些檸檬汁,酸酸甜甜美味更升級

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