香芒蔬果肉捲


漢堡魚堡分享餐
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炎熱的夏季常讓人沒有胃口
芒果的甜遇到檸檬的酸
這個組合讓孩子胃口大增
芒果有益胃、止暈吐、通便等的好處
大部分的醬料都會加糖
選擇用芒果取代糖
較天然適合小孩

食材

削薄長片
1/4顆
1條
1/3顆
半顆
醬料
半顆
2湯匙
  • 購買的食材

    購買的食材

  • 梨子切成長條

    梨子切成長條

  • 梨子切成長條
紅蘿蔔用削刀削成薄長片
芒果切成長條
小黃瓜切成長條
檸檬切成4片

    梨子切成長條 紅蘿蔔用削刀削成薄長片 芒果切成長條 小黃瓜切成長條 檸檬切成4片

  • 將蔬果用五花肉捲起來
最外再用紅蘿蔔包起來讓肉捲不容易散掉
用牙籤也是可以

    將蔬果用五花肉捲起來 最外再用紅蘿蔔包起來讓肉捲不容易散掉 用牙籤也是可以

  • 中小火煎
肉捲4面都要朝下煎
因為裡面的食材都可直接吃
確定肉熟,就可擺盤

    中小火煎 肉捲4面都要朝下煎 因為裡面的食材都可直接吃 確定肉熟,就可擺盤

  • 一半芒果壓成泥
加2湯匙壽喜燒混一起
再擠些檸檬
酸甜的滋味,比較下飯

    一半芒果壓成泥 加2湯匙壽喜燒混一起 再擠些檸檬 酸甜的滋味,比較下飯

  • 芒果醬料淋在肉上面
也可用沾的

    芒果醬料淋在肉上面 也可用沾的

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留言

共 1 則
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  • 阿古

    阿古

    看起來好好吃喔,流口水~

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