Lovehebe Lin 3 食譜 1 粉絲 追蹤 啤酒蝦 描述 炎炎夏日,啤酒加蝦子,讓我醉醺醺。齒頰留香。 已參加:全聯料理爭霸戰 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮蝦 300g 啤酒 250ml 大蒜 3個 青蔥 2個 薑 5片 辣椒 1根 鹽 1匙 步驟 準備食材。 首先起油鍋,將大蒜、蔥白、薑片下鍋爆香。 蝦子去除泥腸、洗淨後,下鍋拌炒,加入啤酒開大火煮滾,並將蝦子煮熟。 前再加入青蔥、辣椒與少許的鹽調味就完成了喔。 小撇步 啤酒煮滾後稍微翻動一下就可以準備起鍋了,千萬別把蝦子煮太過喔。 235 瀏覽 2020/08/10 發表