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Lovehebe Lin
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啤酒蝦

啤酒蝦

描述

炎炎夏日,啤酒加蝦子,讓我醉醺醺。齒頰留香。

1 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 首先起油鍋,將大蒜、蔥白、薑片下鍋爆香。

    首先起油鍋,將大白、片下鍋爆香。

  • 蝦子去除泥腸、洗淨後,下鍋拌炒,加入啤酒開大火煮滾,並將蝦子煮熟。

    蝦子去除泥腸、洗淨後,下鍋拌炒,加入啤酒開大火煮滾,並將蝦子煮熟。

  • 前再加入青蔥、辣椒與少許的鹽調味就完成了喔。

    前再加入青辣椒與少許的鹽調味就完成了喔。

小撇步

啤酒煮滾後稍微翻動一下就可以準備起鍋了,千萬別把蝦子煮太過喔。

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