百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ㄚ曼達
1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達的廚房~大吟釀薄鹽醬油~馬鈴薯燉肉

ㄚ曼達的廚房~大吟釀薄鹽醬油~馬鈴薯燉肉

描述

醬油是每個家中必備的調味料,不管是滷肉、燒魚,通通用得上,甚至於一碗白上淋上甘淳的醬油,也是人間美味。
我會用"萬家香大吟釀"也是因為媽媽的推薦,媽媽對調味料的要求很高,所以他會指名推薦的醬油,一定是經過他多方比較後,才會告訴我!
也因為加中長輩都有血壓上的問題,所以我特別選用薄鹽來料理,那就一起來跟ㄚ曼達使用健康無負擔的好醬油,料理出幸福美味吧!

136 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 在日本,「大吟釀」是用來指高級的清酒,延用到現在,只要是運用高超工法所釀出來的產品,皆可稱為「大吟釀」!萬家香稟持專業的釀油技術,精選黃豆與和小麥,釀出一瓶瓶的萬家香大吟釀薄鹽醬油。

    在日本,「大吟釀」是用來指高級的清酒,延用到現在,只要是運用高超工法所釀出來的產品,皆可稱為「大吟釀」!萬家香稟持專業的釀油技術,精選黃豆與和小麥,釀出一瓶瓶的萬家香大吟釀薄鹽醬油。

  • 純天然釀造,經過180天的古法釀製,讓酵母菌慢慢的分解穀物,釀造出純淨甘淳的醬油,不添加防腐劑、人工香料、人工色素,讓我們用的安心!

    純天然釀造,經過180天的古法釀製,讓酵母菌慢慢的分解穀物,釀造出純淨甘淳的醬油,不添加防腐劑、人工香料、人工色素,讓我們用的安心!

  • 減少百分之十五的鹽份,健康養生,符合現代人對養生的要求!
接下來看看ㄚ曼達怎麼用萬家香大吟釀薄鹽醬油,做出日式美味!

    減少百分之十五的鹽份,健康養生,符合現代人對養生的要求! 接下來看看ㄚ曼達怎麼用萬家香大吟釀薄鹽醬油,做出日式美味!

  • 將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切好

    馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥切好

  • 砂鍋裡加2大匙油,將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥下鍋快炒

    砂鍋裡加2大匙油,將馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥下鍋快炒

  • 加入調味料與水後,悶煮15分

    加入調味料與水後,悶煮15分

  • 再下肉片煮熟後,熄火,在鍋內悶30分

    再下肉片煮熟後,熄火,在鍋內悶30分

  • 最後下蒟蒻絲,熄火,在鍋內悶30分

    最後下蒟蒻絲,熄火,在鍋內悶30分

  • 利用清爽的"萬家香大吟釀薄鹽醬油"燉出來的馬鈴薯燉肉,非常的清香美味

    利用清爽的"萬家香大吟釀薄鹽醬油"燉出來的馬鈴薯燉肉,非常的清香美味

  • 材料經過"萬家香大吟釀薄鹽醬油"的洗禮,都呈現出美麗的琥珀色,料理也不會太死鹹,甘甜~好吃~又健康

    材料經過"萬家香大吟釀薄鹽醬油"的洗禮,都呈現出美麗的琥珀色,料理也不會太死鹹,甘甜~好吃~又健康

  • 還可以用"萬家香大吟釀薄鹽醬油"做出什麼美味料理呢??
萬家香官網:
http://www.wanjashan.com.tw/
萬家香粉絲團:
https://www.facebook.com/wanjashan6618

    還可以用"萬家香大吟釀薄鹽醬油"做出什麼美味料理呢?? 萬家香官網: http://www.wanjashan.com.tw/ 萬家香粉絲團: https://www.facebook.com/wanjashan6618

  • 歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

小撇步

一同來料理出最頂極精湛的萬家香薄鹽大吟釀料理!
活動網址:https://icook.tw/wanjashan
萬家香官網:
http://www.wanjashan.com.tw/
萬家香粉絲團:
https://www.facebook.com/wanjashan6618

7,481 瀏覽
avatar
ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 竹筍 馬鈴薯燉肉 餅乾 湯麵 櫛瓜 早餐 地瓜 雞胸肉 麻婆豆腐 家常菜 茄子 瓜仔肉 低脂高蛋白 高麗菜飯 雞湯 馬鈴薯 粽子 糖葫蘆 南瓜 滷肉 番茄炒蛋 台式泡菜 炒麵 高麗菜 雞蛋豆腐 菠菜 小黃瓜 四季豆 打拋豬 三杯雞 義大利麵 白菜滷 酸辣湯 番茄 蕃茄燉牛肉 排骨 花椰菜 雞肉 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 糖醋排骨 杏鮑菇 香菇雞湯 蒸蛋 豆腐 娃娃菜 炒飯 鮭魚