全部分類 家常菜色 湯 排骨湯 (500) 大黃瓜排骨玉米湯 晴纓 1 食譜 3 粉絲 追蹤 38 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 大黃瓜 一條 排骨 適量 玉米 一支 嫩薑 適量 水 適量 鹽 適量 香菇調味料（里仁） 2.5匙 香菜 一小把 排骨切塊，大黃瓜去籽切小塊，玉米切塊，姜切片 排骨冷水煮滾轉小火，再煮5分鐘，撈掉泡沫、血水，排骨清洗乾淨，放入乾淨的湯鍋，放入薑片及水。 大黃瓜及玉米一起放入，煮滾轉小火繼續煮到黃瓜半透明，加調味料，起鍋前放香菜 小撇步 1.排骨煮滾以飲用水清洗，可以去除腥味哦 2.不喜歡軟爛口感的人，玉米煮滾再加大黃瓜下去唷 2020/08/04 發表 5,125 瀏覽
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