韓國花壽司

hkboy1001
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有別於傳統韓國壽司的基本食材,包括波菜、雞蛋、火腿、醃漬蘿蔔。

這次為了迎接炎炎夏日,特別以韓國烹調的基調,改用了多種不同顏色的蔬菜,包括生菜、紅蘿蔔、紫高麗菜、小黃瓜,再配以特調醃漬的牛肉,外層以一層白飯與紫菜作收尾。

一口花壽司,滲透著濃郁與清爽兩種不同層次的感覺!

份量
2 人份
時間
45 分鐘

食材

150克
1顆
半條
1條
1/4顆
1杯
  • 在紫菜上鋪上白飯,再放上牛肉及各種蔬菜。

    在紫菜上鋪上白飯,再放上牛肉及各種蔬菜。

  • 用竹簾把壽司捲起來,即可。

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