時尚晴魚便當


AVon.Yang
6 食譜 8 粉絲
限12字

在家自己做晴魚便當,低油,健康,美味,也很方便哦!

份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

半包
半盒
一碗
兩大匙
兩大匙
一根
一顆
2匙
2顆
一小匙
  • 晴魚一片洗淨擦乾,切成對半。

    晴魚一片洗淨擦乾,切成對半。

  • 冷凍晴魚切片可前一晚先放冷藏室退冰。空心菜洗淨切段,辣椒切小段

首先先把完全退冰的晴魚片洗淨,用廚用紙巾擦乾,放入預熱的氣炸鍋,180度加熱十分鐘。
熱油鍋放入切塊的雞蛋豆腐煎至焦黃,夾起放一邊,

原鍋繼續炒空心菜,先蒜頭辣椒爆香,再加入空心菜炒熟。

奇異果削皮切片

最後組裝便當就完成囉!

    冷凍晴魚切片可前一晚先放冷藏室退冰。空心菜洗淨切段,辣椒切小段 首先先把完全退冰的晴魚片洗淨,用廚用紙巾擦乾,放入預熱的氣炸鍋,180度加熱十分鐘。 熱油鍋放入切塊的雞蛋豆腐煎至焦黃,夾起放一邊, 原鍋繼續炒空心菜,先蒜頭辣椒爆香,再加入空心菜炒熟。 奇異果削皮切片 最後組裝便當就完成囉!

  • 雞蛋豆腐煎洽洽夾起後,不用洗鍋繼續炒空心菜

    雞蛋豆腐煎洽洽夾起後,不用洗鍋繼續炒空心菜

  • 氣炸鍋設定180度,先預熱五分鐘後再把晴魚放入後,設定10分鐘。

    氣炸鍋設定180度,先預熱五分鐘後再把晴魚放入後,設定10分鐘。

小撇步

用氣炸鍋烤晴魚可用鋁箔紙鋪底再烤,就不會滴油在鍋裏,不用洗鍋子.

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