酥炸魚排


Manyun Wu
3 食譜 5 粉絲
限12字

使用麵包粉炸出酥脆口感,外酥內軟好吃欸😋~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
1顆
適量
適量
適量
  • 準備好所需材料。

    準備好所需材料。

  • 將鯛魚片切至適當大小,並撒上適量鹽巴和胡椒粉調味。

    將鯛魚片切至適當大小,並撒上適量鹽巴和胡椒粉調味。

  • 將雞蛋打散成蛋液,麵包粉倒在盤子上,將鯛魚片先沾取蛋液再裹上麵包粉,請稍微壓一下讓麵包粉更黏著。

    將雞蛋打散成蛋液,麵包粉倒在盤子上,將鯛魚片先沾取蛋液再裹上麵包粉,請稍微壓一下讓麵包粉更黏著。

  • 將所有鯛魚片裹上麵包粉。

    將所有鯛魚片裹上麵包粉。

  • 平底鍋倒入適量的油,用半煎炸方式,將食材一一放入油炸。

    平底鍋倒入適量的油,用半煎炸方式,將食材一一放入油炸。

  • 將兩面炸至金黃色就可起鍋完成。

    將兩面炸至金黃色就可起鍋完成。

小撇步

可以將美乃滋與番茄醬混合在一起,搭配酥炸魚排一起吃,若沒有材料用最簡單的胡椒粉沾著吃也很棒~

2,722 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Manyun Wu
3 食譜 5 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜Bosch廚師機秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉飛利浦萬用鍋味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯桂冠沙拉鹽水雞胡瓜虎牌電子鍋蒸蛋破布子奶油乳酪3M真空保鮮盒南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子