椰奶玉米南瓜濃湯
描述
用調理機煮濃湯非常方便，食材備好，就交給調理機，一鍵啟動，就自動攪打與煮滾至完成，馬上就能有熱騰騰的濃湯可享用。
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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1.準備食材，並清理與清洗。
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2.南瓜取出籽(可另外使用)，不削皮切塊，洋蔥切丁，青蔥切蔥花。
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3.南瓜以蒸鍋用瓦斯爐中大火蒸約15分鐘。(或放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水)。
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4.起鍋倒入1大匙的油，油熱後放入洋蔥炒香至透明狀。
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5.將所有食材放入調理杯中。
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6.蓋上杯蓋，放上感溫攪拌棒(可攪拌與測溫及防止飛濺與刀片的接觸)。
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7.將調理杯放上主機本體上。(電源顯示燈與運轉顯示燈會亮起紅光，表示調理機進入待機模式；若未裝置好，運轉顯示燈會閃爍不定，並無法運轉，此時需將調理杯重新放置好，即可進入待機模式)
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8.將"旋轉扭"轉自[濃湯模式]。
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9.再按"開/關(運轉)"鍵，即開始自動模式攪拌，完成後會自動停止。(至完成共8分鐘)
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10.再將"旋轉扭"轉回OFF即可取下調理杯。
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11.取下感溫攪拌棒與杯蓋，即可倒出濃湯(需注意高溫，以防燙傷)。
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12.再加入調味料鹽與黑椒粒調味，撒上蔥花即可上桌。
![8.將"旋轉扭"轉自[濃湯模式]。](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1725039%2F74d258f94c791da9.jpg&width=800)
![12.再加入[調味料]鹽與黑椒粒調味，撒上蔥花即可上桌。](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1725044%2F7124cfbcd35dd92e.jpg&width=800)
小撇步
1.南瓜可以一次多量蒸熟，1-3日內使用放冷藏，若無立即使用可放冷凍，要用時隨時可使用。
2.本次所使用的調理機:HAPPYCALL 韓國製 多功能智慧冷熱調理機。
