洪惠 368 食譜 4,973 粉絲 追蹤 很下飯的小黃瓜🥒炒肉絲 描述 清脆的小黃瓜🥒與鹹香的梅花肉絲搭配起來很爽口又下飯唷😋 226 說讚 11 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 梅花肉絲 1碗 小黃瓜 2條 蒜末 1大匙 薑末 1大匙 醬油膏 2大匙 醃料 醬油 1大匙 太白粉 1小匙 步驟 梅花肉絲用太白粉、醬油醃20分鐘。 小黃瓜整條拍扁再切小段。 鍋中放入一匙油爆香蒜末、薑末,加入醃好的梅花肉絲翻炒。 肉絲翻炒到七分熟,加入醬油膏翻炒,加入半米杯水、小黃瓜滾後再炒30秒。 2.6 萬 瀏覽 2020/09/07 發表