百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
琴采生
16 食譜 16 粉絲

韭菜黑輪炒蛋

韭菜黑輪炒蛋

描述

我家黃昏市場有ㄧ攤再賣黑輪跟丸子
他們的黑輪每次去幾乎都被掃空
非常好吃
因為做得很有Q度滿耐煮的
所以拿來炒菜w入口非常美味

食材

調味料

步驟

  • 先把韭菜洗淨後切段~頭去頭尾壓碎切小塊~黑輪斜切成兩瓣備用

  • 先熱油鍋~灑入末爆香後轉中火加入韭菜塊炒30秒.

  • 再加入黑輪拌炒均勻後+點水~在灑上烹大師.雞湯粉拌炒2分鐘

  • 最後淋上打散的蛋液~輕輕翻炒待蛋液熟後即可起鍋食用

小撇步

1.喜歡香一點的可以加點油蔥酥提香味
2.不喜歡平淡口味的可以改加蕃茄醬.或是改炒薄鹽醬油也OK.
3.如果喜歡口味更特別可以用咖哩醬.奶焗醬調味.

1.1 萬 瀏覽
avatar
琴采生 16 食譜 16 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 櫛瓜 雞胸肉 竹筍 酸辣湯 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 排骨 番茄 炒麵 三杯雞 早餐 雞肉 金針菇 雞湯 糖醋排骨 滷肉 玉米濃湯 四季豆 高麗菜 菠菜 地瓜 花椰菜 餅乾 台式泡菜 南瓜 湯麵 蒸蛋 高麗菜飯 白菜滷 麻婆豆腐 杏鮑菇 義大利麵 低脂高蛋白 粽子 茄子 雞蛋豆腐 瓜仔肉 馬鈴薯 番茄炒蛋 打拋豬 小黃瓜 涼拌小黃瓜 鮭魚 糖葫蘆 家常菜 娃娃菜 炒飯 豆腐