阿美媽媽韓國料理 5 食譜 99 粉絲 追蹤 韓國泡菜炒五花肉 描述 將韓國泡菜與五花肉一起炒,這美味只有吃過的才知道,不僅好吃還是美味的下酒菜。 437 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 阿美韓國泡菜 一斤 五花肉切片 半斤 蔥先切段 2根 調味料 醬油 2湯匙 海鮮粉可用雞粉替代 1湯匙 沙拉油 3湯匙 步驟 於鍋中放入3湯匙的沙拉油並以大火熱鍋約20秒 放入五花肉片,炒至豬皮部份出油微焦後放入蔥段與醬油拌炒約20秒 加入韓國泡菜與海鮮粉持續拌炒至水份被收乾,美味的泡菜炒豬肉就完成囉 小撇步 ※泡菜可以放置室溫2天等待發酵變酸,越酸越好吃 完整圖文版:http://www.amei-kimchi.com/?p=390 2.4 萬 瀏覽 2012/12/18 發表