ㄚ曼達與好菜箱~小白菜炒蛋

描述
很多人都不愛吃小白菜,因為覺得它有一個奇特的味道,今天ㄚ曼達用了一個蛋,讓小白菜風味改變,很快就會清光囉!
熱量
步驟
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小白菜洗淨切段
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蛋打成蛋液
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起一油鍋,下蒜頭爆香
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聞到香味後加入小白菜快炒,並加入2大匙水悶熟
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下蛋液炒成蛋花,最後下調味料即可
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蛋可以不加,加蛋是為了去除小白菜的特殊味道
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小撇步
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