焗起司鮪魚玉米馬鈴薯泥［懶人版］
描述
烤馬鈴薯泥是我很喜歡的料理，之前我也有分享過焗烤起司馬鈴薯泥的食譜，那個食譜製作過程全需要自己調味，需要用到的食材、調味料比較多。如果家裡沒有常備鮮奶油等食材的朋友，可以試試我這次分享的懶人版焗烤馬鈴薯泥。只需要用康寶奶油風味香甜南瓜濃湯，就可以簡單快速完成美味的馬鈴薯泥，不用另外調味；而且薯泥還會有淡淡的南瓜清甜味，喜歡薯泥的朋友可以試試喔～
- 已參加：一包多變化！輕鬆端出餐廳美味
份量
3
人份
時間
45
分鐘
步驟
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馬鈴薯切片後隔水蒸15-20分鐘。
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將康寶奶油風味香甜南瓜濃湯粉倒入300ml涼水中，用中小火邊加熱邊攪拌，待湯粉融化後，蓋上鍋蓋，轉小火燜煮5分鐘左右。
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馬鈴薯蒸軟後，趁熱用壓泥器或叉子壓成泥。
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將其中一半的康寶奶油風味香甜南瓜濃湯加入薯泥中，攪拌均勻。
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將鮪魚、玉米粒、半碗pizza起司、麵粉加入剩下的康寶奶油風味香甜南瓜濃湯，攪拌均勻，煮至湯汁濃稠。（鮪魚、玉米量可按自己喜好增減，也可以添加其他食材）
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將薯泥平鋪在烤箱用盤子裡，然後加入奶油鮪魚玉米醬汁，最後按自己喜好加上pizza起司。
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烤箱230度預熱，烤15分鐘左右即可。家裡有香草的話，可以撒一些上去，會更香的喔～
