百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人妻廚房日誌-Mandy
1,011 食譜 7,024 粉絲

沙茶金針牛肉片

沙茶金針牛肉片

描述

📌廚房攻防戰:
每次下廚都像經歷一場戰爭?採買一堆食材亂拼拼湊湊,只要一罐牛頭牌沙茶醬就能大遍天下無敵手🤫

89 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材
醃牛肉片
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 牛肉片先醃個5分鐘左右

    牛肉片先醃個5分鐘左右

  • 放入1/2大匙的牛頭牌沙茶醬的油脂及蔥段爆香

    放入1/2大匙的牛頭牌沙茶醬的油脂及段爆香

  • 放入金針菇及1大匙米酒拌炒

    放入金針菇及1大匙米酒拌炒

  • 炒至金針菇軟化

    炒至金針菇軟化

  • 放入醃好的牛肉片拌炒

    放入醃好的牛肉片拌炒

  • 牛肉炒至8分熟,加入1大匙米酒、1/2大匙醬油及1/2大匙牛頭牌沙茶醬,拌炒均勻即可起鍋

    牛肉炒至8分熟,加入1大匙米酒、1/2大匙醬油及1/2大匙牛頭牌沙茶醬,拌炒均勻即可起鍋

  • 盛盤上菜囉!

    盛盤上菜囉!

小撇步

下飯、下酒好選擇👍🥢

1.4 萬 瀏覽
avatar
人妻廚房日誌-Mandy 1,011 食譜 7,024 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

雞蛋豆腐 番茄 番茄炒蛋 南瓜 地瓜 高麗菜飯 鮭魚 高麗菜 酸辣湯 糖葫蘆 打拋豬 瓜仔肉 炒飯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 豆腐 家常菜 茄子 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 雞湯 竹筍 玉米濃湯 餅乾 四季豆 雞胸肉 粽子 早餐 滷肉 小黃瓜 台式泡菜 三杯雞 炒麵 香菇雞湯 櫛瓜 花椰菜 雞肉 娃娃菜 麻婆豆腐 排骨 菠菜 金針菇 白菜滷 湯麵 杏鮑菇 義大利麵