米蘭餅乾

Vivien Huang
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描述

這款餅乾真的很好吃!原配方在 YouTube 的Ciao! Kitchen巧兒灶咖
我沒有改什麼配方,這樣做出來,真的是很好吃😋

食材

巧克力餡

步驟

  • 無鹽奶油拌開後加入糖粉、砂糖,拌勻後加入牛奶,牛奶一點ㄧ點拌進奶油糖裡。 最後加入低筋麵粉和鹽,拌勻後,放入擠花袋中。

  • 影片中的巧兒是擠出長毛毛蟲形狀,再壓扁,入烤箱。礙於烤盤小,我則用圓形,影片中做的形狀跟外面某牌的一樣,真是厲害。

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