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Eva的德國不專業廚房
17 食譜 153 粉絲

起司葡萄餅乾

起司葡萄餅乾

描述

不知道為什麼我對餅乾很挑剔,不夠香不夠味我就不喜歡。今天心血來潮想要做看看餅乾,不知道能不能做出滿意的香味。
第一次試做加入手邊有的葡萄乾和Mozzarella,是帶點鹹感的甜餅。

這個份量做出了26片約5公分大小的星星。

97 說讚 1 留言

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 奶油和砂糖先一起打到白絨絨

    奶油和砂糖先一起打到白絨絨

  • 加入麵粉,和好。

    加入麵粉,和好。

  • 加入葡萄乾和切小塊的起司

    加入葡萄乾和切小塊的起司

  • 和好之後把麵團拿出來整一下、桿平。

    和好之後把麵團拿出來整一下、桿平。

  • 切出喜歡的形狀吧~
也可以切片,完全看自己喜好。

    切出喜歡的形狀吧~ 也可以切片,完全看自己喜好。

  • 預熱烤箱200度,烤約15分鐘即可。(烤的時間請根據餅乾大小做調整喔!15分鐘是5公分大小的時間)

吃之前先放涼。

    預熱烤箱200度,烤約15分鐘即可。(烤的時間請根據餅乾大小做調整喔!15分鐘是5公分大小的時間) 吃之前先放涼。

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Eva的德國不專業廚房 17 食譜 153 粉絲

不專業食譜,很多是第一次嘗試的,所以非常適合新手。食譜包含了思思念念的媽媽味道,也有不少在德國學到的。

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留言

共 1 則
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  • 請問加入麵粉後 麵團還是呈現濕軟 模子取出後無法順利成型,是正常嗎?有什麼其他要注意的地方嗎?

    hmm 我做過很多次都不會這樣,麵團都是乾爽的。如果太濕就補點麵粉,少量少量加,邊加邊拌,不濕了就趕快停手

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