親子手作:白醬海鮮義大利麵

Shelly Lai
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描述

假日又到了和孩子一起煮料理的時光,這次利用康寶北歐海鮮濃湯製作出~白醬海鮮義大利麵

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 用一個深一點的大湯鍋將水煮滾後,利用大湯勺放入兩碗量的捲捲義大利麵
( 深一點的大湯鍋煮麵水不會滿出來,利用大湯勺將麵放入鍋內以免燙傷)

    用一個深一點的大湯鍋將水煮滾後,利用大湯勺放入兩碗量的捲捲義大利麵 ( 深一點的大湯鍋煮麵水不會滿出來,利用大湯勺將麵放入鍋內以免燙傷)

  • 麵煮好之後利用篩網濾乾水份

    麵煮好之後利用篩網濾乾水份

  • 湯鍋加入600 cc的水和兩包康寶北歐風海鮮濃湯奶油風味, 攪拌均勻

    湯鍋加入600 cc的水和兩包康寶北歐風海鮮濃湯奶油風味, 攪拌均勻

  • 中火邊攪拌邊煮濃湯等到水滾之後放入其他的配料再煮5分鐘

    中火邊攪拌邊煮濃湯等到水滾之後放入其他的配料再煮5分鐘

  • 放入煮好的義大利麵均勻攪拌煮兩分鐘就完成了

    放入煮好的義大利麵均勻攪拌煮兩分鐘就完成了

  • 將煮好的白醬海鮮義大利麵裝在碗裡或是盤中灑上起司絲

    將煮好的白醬海鮮義大利麵裝在碗裡或是盤中灑上起司絲

  • 利用面的熱度讓起司融化並增加麵的濃度,增加鈣質和起司香

    利用面的熱度讓起司融化並增加麵的濃度,增加鈣質和起司香

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Shelly Lai 149 食譜 197 粉絲

遇上厭食的孩子常弄得灰頭土臉,勉強進食的後果是加倍奉還吐更多出來,試了非常多的方法還是不吃,帶著孩子逛市場,從採買清洗到動手料理,體會誰知盤中飧粒粒皆辛苦,珍惜食物!藉由動手做對食物產生興趣、好奇,看見成品上桌 願意吃上個一兩口,那畫面真叫人感動!寫的食譜都是很簡單易做和孩子一起成長努力的結果,偶爾參加活動無論得獎與否,都激發孩子想吃的慾望! 心中滿是感激~

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