用一個深一點的大湯鍋將水煮滾後，利用大湯勺放入兩碗量的捲捲義大利麵 （ 深一點的大湯鍋煮麵水不會滿出來，利用大湯勺將麵放入鍋內以免燙傷）
麵煮好之後利用篩網濾乾水份
湯鍋加入600 cc的水和兩包康寶北歐風海鮮濃湯奶油風味， 攪拌均勻
中火邊攪拌邊煮濃湯等到水滾之後放入其他的配料再煮5分鐘
放入煮好的義大利麵均勻攪拌煮兩分鐘就完成了
將煮好的白醬海鮮義大利麵裝在碗裡或是盤中灑上起司絲
利用面的熱度讓起司融化並增加麵的濃度，增加鈣質和起司香
遇上厭食的孩子常弄得灰頭土臉，勉強進食的後果是加倍奉還吐更多出來，試了非常多的方法還是不吃，帶著孩子逛市場，從採買清洗到動手料理，體會誰知盤中飧粒粒皆辛苦，珍惜食物!藉由動手做對食物產生興趣、好奇，看見成品上桌 願意吃上個一兩口，那畫面真叫人感動!寫的食譜都是很簡單易做和孩子一起成長努力的結果，偶爾參加活動無論得獎與否，都激發孩子想吃的慾望! 心中滿是感激~
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