百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
趙梓翔
11 食譜 52 粉絲

鮭魚炒飯

鮭魚炒飯

描述

營養又美味的炒飯,給你100分的活力

73 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

炒飯調味

步驟

  • 洋蔥切碎,蔥切花

    洋蔥切碎,切花

  • 煮飯時加入一匙油可以讓飯粒粒分明

    煮飯時加入一匙油可以讓飯粒粒分明

  • 奶油煎熟鮭魚並撥碎備用

    奶油煎熟鮭魚並撥碎備用

  • 炒香洋蔥及蛋

    炒香洋蔥及蛋

  • 放入飯,翻炒下後加入蔥花及鮭魚,炒香蔥之後並調味,醬油從鍋邊淋入

    放入飯,翻炒下後加入花及鮭魚,炒香之後並調味,醬油從鍋邊淋入

  • 起鍋裝盤

    起鍋裝盤

小撇步

1.飯可用隔夜飯比較好炒
2.煮飯-米:水 1:0.9或1:0.8
3.炒飯食用大火才會香
4.所有食材須炒香
5.要翻炒,不要戳飯,炒不開用壓的
6.不黏鍋的炒飯才算成功(粒粒分明)

9,523 瀏覽
avatar
趙梓翔 11 食譜 52 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 豆腐 酸辣湯 家常菜 炒麵 打拋豬 糖醋排骨 竹筍 低脂高蛋白 糖葫蘆 蒸蛋 高麗菜飯 瓜仔肉 雞肉 湯麵 香菇雞湯 玉米濃湯 小黃瓜 高麗菜 金針菇 馬鈴薯 雞蛋豆腐 炒飯 鮭魚 菠菜 娃娃菜 餅乾 雞湯 番茄炒蛋 番茄 杏鮑菇 白菜滷 茄子 三杯雞 花椰菜 粽子 馬鈴薯燉肉 四季豆 排骨 地瓜 早餐 滷肉 櫛瓜 義大利麵 涼拌小黃瓜 南瓜 麻婆豆腐 台式泡菜 蕃茄燉牛肉