起司漢堡排(咖哩)

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食材

步驟

  • 洋蔥切細末,

    洋蔥切細末,

  • 將所有材料全部加在一起(起司除外)

    將所有材料全部加在一起(起司除外)

  • 攪拌均勻後,用手將肉抓到有點黏性,

    攪拌均勻後,用手將肉抓到有點黏性,

  • 抓一點肉在手掌上,拍打成片狀,

    抓一點肉在手掌上,拍打成片狀,

  • 放上適量的起司,

    放上適量的起司,

  • 包裹起來,再整理成圓形,

    包裹起來,再整理成圓形,

  • 熱鍋少許油,將肉排煎一下,
再加入少許水,燜煎到兩面都上色即可。

    熱鍋少許油,將肉排煎一下, 再加入少許水,燜煎到兩面都上色即可。

  • 漢堡排可搭配自己喜歡的醬汁,我今天是搭配咖哩,換成白醬、牛排醬、黑胡椒醬都不錯👍

漢堡排煎好後,可以放入醬汁中一起煮一下,
也可以直接淋上醬汁食用。

    漢堡排可搭配自己喜歡的醬汁,我今天是搭配咖哩,換成白醬、牛排醬、黑胡椒醬都不錯👍 漢堡排煎好後,可以放入醬汁中一起煮一下, 也可以直接淋上醬汁食用。

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歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我,希望能和大家互相交流 一起分享,共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐,為他們做料理, 是最單純的愉悅,也是最簡單的幸福!

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