起司漢堡排（咖哩）
步驟
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洋蔥切細末，
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將所有材料全部加在一起（起司除外）
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攪拌均勻後，用手將肉抓到有點黏性，
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抓一點肉在手掌上，拍打成片狀，
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放上適量的起司，
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包裹起來，再整理成圓形，
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熱鍋少許油，將肉排煎一下， 再加入少許水，燜煎到兩面都上色即可。
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漢堡排可搭配自己喜歡的醬汁，我今天是搭配咖哩，換成白醬、牛排醬、黑胡椒醬都不錯👍 漢堡排煎好後，可以放入醬汁中一起煮一下， 也可以直接淋上醬汁食用。
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