可樂雞翅
描述
烹飪入門級菜餚，看似一道大菜，做法卻超級簡單，裝大廚必備之選~~~XXD
家裡若有小孩，也可令孩子開胃
這次做的是男友提議的改良版，加了一些九層塔，味道甚佳，給他鼓掌~~~
做菜的樂趣在於發揮自己的創意，做出更美味的料理，自己吃得開心，家人也吃得開心
生活的美好，從點滴小日子開始.....
步驟
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將雞中翅放入沸水鍋中焯水，除去沫沫後盛起備用。
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倒入可樂，可樂剛好蓋過雞翅，用小火慢燉。【特別提醒】可樂會冒泡，容易產生錯覺以為還有很多，所以慢燉的時候注意看鍋裡，並不時將雞翅翻面，以免燒焦粘鍋。切記不必放糖，放糖必燒焦。
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可樂快收乾時，加入洗凈的九層塔，翻炒十幾秒即可關火起鍋。
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最後送一張我家九層塔靚照。嚴嚴冬日，曬曬陽光，看花開，生活美好又愜意。o(∩_∩)o
小撇步
1、焯水時煮至三分熟即可，時間不宜過長。
2、除了加胡椒粉，也可以根據個人口味加五香粉、辣椒粉、孜然粉…什麽都可以，只要你喜歡哈。今天做的時候發現手邊有意大利香草，可惜沒勇氣往裡加 >"<
3、關於可樂，個人感覺，可口可樂味道比較淡，百事可樂更甜，兩種我都試過，味道差很多，依喜好選擇。
4、因為加了醬油和可樂，就無須放鹽啦。
5、再次提醒，慢燉的時候注意鍋中可樂的剩餘量
