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妞
7 食譜 29 粉絲

韭菜花

韭菜花

描述

健康的一菜

18 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 少許油,打一顆雞蛋,煎到半熟蛋,在用散,再拿盤子先裝起來

    少許油,打一顆雞蛋,煎到半熟蛋,在用散,再拿盤子先裝起來

  • 倒入少許油,加入頭爆香,到香味出來後,再加入韭菜花跟紅蘿蔔絲,翻炒一下後,加入散蛋,倒入商量高湯,蓋鍋到湯汁微收後,即可起鍋

小撇步

雞高湯有鹹,無需加鹽

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