百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
樂咖@廚房
59 食譜 426 粉絲

小黃瓜蝦仁炒蛋

小黃瓜蝦仁炒蛋

描述

小黃瓜入菜最令人期待的是清脆口感;蝦仁炒蛋本就好吃,加入小黃瓜補足水份,吃的每一口都是飽嘴清甜,好好吃。 動手試看看吧!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.小黃瓜洗淨切滾刀塊,青花,頭切末。 2.雞蛋打散加入0.5匙油拌均備用。 3.蝦仁開背去腸泥,以醃料醃漬20分鐘後去除多餘水份備用。 4.取炒鍋加入1大匙植物油以中大火加熱,放入花拌炒至香氣出來,倒入蛋液快速攪拌成半熟炒蛋,取出備用。

  • 4.原鍋加入1大匙植物油以中大火加熱,加入蝦仁、末拌炒至蝦仁半熟,加入小黃瓜及半熟炒蛋翻炒2-3分鐘。 5.加入鹽巴、黑胡椒調味,完成,起鍋。

2.7 萬 瀏覽
avatar
樂咖@廚房 59 食譜 426 粉絲

走進廚房像是走入魔法屋,食材經過料理都是每位廚娘精心施展魔法後的成品,酸甜苦辣鹹各有一番滋味,享受過程,做的歡心,就是日常。 分享日常中的家常。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 3 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 高麗菜 南瓜 四季豆 三杯雞 雞肉 雞胸肉 番茄 高麗菜飯 玉米濃湯 豆腐 滷肉 馬鈴薯 湯麵 義大利麵 杏鮑菇 櫛瓜 花椰菜 排骨 鮭魚 早餐 涼拌小黃瓜 竹筍 低脂高蛋白 娃娃菜 糖醋排骨 炒飯 香菇雞湯 餅乾 瓜仔肉 雞湯 蒸蛋 番茄炒蛋 地瓜 炒麵 金針菇 糖葫蘆 麻婆豆腐 茄子 酸辣湯 家常菜 白菜滷 粽子 打拋豬 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 小黃瓜 台式泡菜