OmniPork新豬肉小排【免醃漬】

人妻廚房日誌-Mandy
860 食譜 5,030 粉絲

描述

挑戰舌尖味蕾,我的第一次純素肉排就獻給了【OmniPork新豬肉】,順便買了市售豬絞肉來P.K一下,而且還是不添加任何調味來比拼🔎

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 平底鍋下油熱鍋,放入1大匙新豬肉,用煎剷壓平成薄片,以文火將兩面煎至金黃色約3~5分鐘左右;一般豬肉也照著煎,但時間約6分鐘左右

    平底鍋下油熱鍋,放入1大匙新豬肉,用煎剷壓平成薄片,以文火將兩面煎至金黃色約3~5分鐘左右;一般豬肉也照著煎,但時間約6分鐘左右

  • 完成✅

    完成✅

  • 舌尖上的新挑戰😋;強大的肉食主義者還是吃出豆味,但濕軟越咀嚼越香,真正的豬肉排則是乾柴口感

    舌尖上的新挑戰😋;強大的肉食主義者還是吃出豆味,但濕軟越咀嚼越香,真正的豬肉排則是乾柴口感

小撇步

環保節能省碳新概念,零宰殺可愛的小豬豬🐷,新豬肉烹調時間少一半,更省瓦斯能源🏡

🌏⼤家一起節能愛地球、料理更輕鬆🌏

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人妻廚房日誌-Mandy 860 食譜 5,030 粉絲

身邊一直有人敲碗粉絲專頁,目前設定這破5千再考慮🤣 新手或很少下廚的版友,會在這詢求更多的烹飪細節,包含使用哪種品牌食材,就如當初的我,所以盡量讓圖文並存,分享我的料理方式,也紀錄自己的成長~💪 職業婦女上班要有效率,只能趁假日洗手做羹湯,享受自己的小食(時)光~ 小心得:前幾年從桌上的簡單菜色、被豬隊友嫌煮太久及參考愛料理的前輩調味比例; 動力是熱情、粉絲們及經驗值持續上升🔝中!

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