佛蒙特咖喱（兒童咖喱）
描述
利用咖哩粉炒香，再加入佛蒙特甜味咖喱，製造出香甜的濃郁咖喱香，在悶熱的夏天可以多吃好幾碗飯。
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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馬鈴薯、蘿蔔切成小塊
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用一湯匙沙拉油煎豬油
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紅蘿蔔炒個5分鐘
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3分之2的馬鈴薯加入炒個5分鐘
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加入你想要的肉類炒個2分鐘
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灑滿咖哩粉拌炒到肉大約五分熟。
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加入水將食材蓋過
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水滾後，丟入一盒（6小塊咖喱）。 再把剩餘馬鈴薯丟入。
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水滾轉小火，燉煮20分鐘後即可食用。
小撇步
蘿蔔我切一口大小，因為我老公不愛吃，方便挑起來。
適時添加巧克力和蘋果汁可以增添層次的口感。
