百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小毓の饗樂廚房🍳
446 食譜 2.3 萬 粉絲

焗烤蕃茄肉醬通心麵🍅

焗烤蕃茄肉醬通心麵🍅

描述

新鮮的蕃茄搭配上豬絞肉炒香,最後再撒上會牽絲的乳酪絲,炎炎夏日偶而沒有食慾的時候,來上一盤,絕對讓你欲罷不能,一口接著一口!

歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen 

276 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蒜頭拍扁去膜;洋蔥去膜切小丁;牛蕃茄切小丁;其它材料備齊。

    頭拍扁去膜;洋蔥去膜切小丁;牛蕃茄切小丁;其它材料備齊。

  • 煮一鍋1000CC的水,加入1.5茶匙的,再放入通心麵煮約9分鐘。(可視各品牌時間調整)

    煮一鍋1000CC的水,加入1.5茶匙的,再放入通心麵煮約9分鐘。(可視各品牌時間調整)

  • 另取平鍋倒入1大匙,放入蒜末略炒香,加入洋蔥略拌炒後再加豬肉炒至洋蔥呈現半透明狀。

    另取平鍋倒入1大匙,放入末略炒香,加入洋蔥略拌炒後再加豬肉炒至洋蔥呈現半透明狀。

  • 加入蕃茄丁及蕃茄糊一起拌炒。(如果沒有蕃茄糊,可用蕃茄醬代替,但鹽及糖的比例就要再調整囉)

    加入蕃茄丁及蕃茄糊一起拌炒。(如果沒有蕃茄糊,可用蕃茄醬代替,但鹽及糖的比例就要再調整囉)

  • 再倒入水、糖、鮮奶拌炒。

    再倒入水、糖、鮮奶拌炒。

  • 將步驟2的通心麵放入拌炒,再入鹽及黑胡椒粒調味。

    將步驟2的通心麵放入拌炒,再入鹽及黑胡椒粒調味。

  • 將步驟6盛入烤盤中,均勻撒上乳酪絲。

    將步驟6盛入烤盤中,均勻撒上乳酪絲。

  • 放入烤箱設定200度,烤約10-12分鐘至表面呈金黃色。

    放入烤箱設定200度,烤約10-12分鐘至表面呈金黃色。

  • 取出後撒上洋香菜末裝飾就完成囉!

    取出後撒上洋香菜末裝飾就完成囉!

小撇步

歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen 

2.3 萬 瀏覽
avatar
小毓の饗樂廚房🍳 446 食譜 2.3 萬 粉絲

我相信料理不該有框架,而是用心與創意交織出的美味體驗!簡單的食材,透過用心烹調,也能創造出獨特的美味!讓我們一起探索料理的無限可能,讓做菜變成充滿樂趣的過程,品味簡單卻不平凡的美食人生! 👉歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syu.kitchen IG🔎syu.kitchen 合作洽談👉[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 雞胸肉 湯麵 義大利麵 娃娃菜 南瓜 早餐 雞肉 地瓜 鮭魚 瓜仔肉 菠菜 高麗菜飯 茄子 涼拌小黃瓜 酸辣湯 豆腐 滷肉 杏鮑菇 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 白菜滷 番茄炒蛋 小黃瓜 香菇雞湯 竹筍 台式泡菜 打拋豬 雞湯 糖醋排骨 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 玉米濃湯 粽子 三杯雞 蕃茄燉牛肉 番茄 蒸蛋 麻婆豆腐 櫛瓜 家常菜 高麗菜 排骨 花椰菜 炒麵 金針菇 炒飯 馬鈴薯 餅乾