♡奶油煎和牛♡ ♡Chen Angel♡ 409 食譜 867 粉絲 追蹤 10 說讚 一起做 讚 收藏 描述 澳洲和牛 本身就有油質， 所以奶油不需要用多、奶油用中小火融化、和牛整塊放入煎到金黃、翻面也是一樣撈起備用，放涼後在切才能鎖住湯汁，蒜頭切片下去炸一下撈起備用即可 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 澳洲和牛 1片 海鹽 適量 無鹽奶油 1小塊 蒜頭 3大顆 步驟 澳洲和牛 本身就有油質， 所以奶油不需要用多、奶油用中小火融化、和牛整塊放入煎到金黃、翻面也是一樣撈起備用，放涼後在切才能鎖住湯汁，蒜頭切片下去炸一下撈起備用即可 小撇步 澳洲和牛 本身就有油質，奶油不需要多 和牛放涼後在切才能鎖住湯汁，蒜頭切片下去炸一下撈起備用即可 7,395 瀏覽 2020/05/27 發表
