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雙胞胎媽媽日常
11 食譜 62 粉絲

蔥燒雞丁

蔥燒雞丁

描述

快速、簡單、超下飯

34 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • ·先將蔥洗淨切段,蔥白蔥綠分開
·雞腿肉皮朝下煎熟,煎熟後切適口大小備用
·取一鍋倒入些許橄欖油,油熱後下蔥白爆香
·炒至香味出來後,下煎好的雞腿肉拌炒
·倒入適量醬油、一小匙糖、一匙米酒拌炒
·炒至收汁後,起鍋前倒入蔥綠拌炒一下
·即可盛盤

    ·先將洗淨切段,綠分開 ·雞腿肉皮朝下煎熟,煎熟後切適口大小備用 ·取一鍋倒入些許橄欖油,油熱後下白爆香 ·炒至香味出來後,下煎好的雞腿肉拌炒 ·倒入適量醬油、一小匙糖、一匙米酒拌炒 ·炒至收汁後,起鍋前倒入綠拌炒一下 ·即可盛盤

小撇步

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