清甜胡蝦米 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 156 食譜 235 粉絲 追蹤 3 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 不加其他香料調味 悶出胡瓜本身的清甜味 清爽的湯汁更是下飯 軟棉的胡瓜 在嘴裡像幫舌頭蓋上蠶絲被 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 胡瓜 一顆 蝦米 一小撮 蒜頭 四五瓣 分組1 鹽 一小匙 油 一湯匙 水 一碗 步驟 胡瓜去皮切塊 蝦米洗淨備用 熱油蒜頭蝦米爆香 下胡瓜拌炒 加鹽 加一碗水中小火滾至胡瓜軟 蓋鍋 中小火悶煮8-10分鐘 清爽又香甜 的胡瓜就可上桌了 2020/05/24 發表 1,375 瀏覽
