炸甜甜圈（日式） 分享傳送傳送列印 Amber 的烘焙日記 69 食譜 102 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 取自YT:Tenu kitchen，這次做6個，但在炸的過程4個破碎，操作上要注意，味道像炸蛋糕一樣，冷掉比較好吃，是鬆軟的口感，我還是喜歡台式多一點，不是我的口味 份量 3 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鬆餅粉 150g 雞蛋 1個 植物油 2大匙 二砂糖（可不加） 30g 白芝麻（可省略） 17g 1 材料準備（蛋室溫） 2 蛋➕植物油拌勻 3 ➕鬆餅粉➕二砂糖➕白芝麻拌勻成團 4 搓成甜甜圈的形狀，冷凍20分鐘（麵團非常軟的，所以進冰箱），倒適量的油開大火（直到筷子放下冒小泡泡），轉中小🔥放入兩面炸至金黃色 2020/05/25 發表 750 瀏覽
![[肥丁食譜] 非油炸健康 ~ 甜甜圈](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F23842%2F794f0d22e377af9f.jpg&width=200)
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