涼拌洋蔥絲
描述
天氣越來越熱，準備涼拌菜又沒時間煮熟再等菜涼? 涼拌洋蔥只要 1 種材料 (不含冰水)，3種調味料，10 分鐘就可以完成了!
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
-
洋蔥去皮後，對半切再逆紋切絲置入冰水中冰鎮 10 分鐘。
-
將醬料混合後，與洋蔥絲攪拌均勻即可。 (這個醬料分量剛好可以用半顆的洋蔥)
小撇步
可以多切一點洋蔥，冰鎮後，將洋蔥絲甩乾水分，然後放置於乾淨的置物盒中，冰冰箱可以儲存 2~3 天，要吃之前再跟醬料混合，才不會把洋蔥泡爛了。
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