百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張小🦐
8 食譜 41 粉絲

鹹蛋苦瓜

鹹蛋苦瓜
3 說讚

食材

步驟

  • 苦瓜切條狀用熱水略燙過 鹹蛋 蛋白 蛋黃分開弄成碎狀 油熱鍋加鹹蛋黃爆香 再加入苦瓜 鹹蛋白拌炒均勻即可

小撇步

有時鹹蛋不夠鹹 可略加點鹽增加鹹度
不一定要用苦瓜 如果當季食材是筍子也是可以取代 且筍料理小孩接受度更佳

3,209 瀏覽
avatar
張小🦐 8 食譜 41 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 雞肉 湯麵 娃娃菜 早餐 番茄 小黃瓜 豆腐 鮭魚 蕃茄燉牛肉 炒飯 香菇雞湯 杏鮑菇 雞蛋豆腐 義大利麵 茄子 粽子 糖葫蘆 地瓜 涼拌小黃瓜 家常菜 台式泡菜 菠菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 玉米濃湯 竹筍 櫛瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯 三杯雞 糖醋排骨 白菜滷 酸辣湯 排骨 打拋豬 雞胸肉 瓜仔肉 炒麵 番茄炒蛋 低脂高蛋白 高麗菜 滷肉 四季豆 南瓜 金針菇 花椰菜 餅乾 蒸蛋