螞蟻上樹
描述
螞蟻上樹裡的肉末, 搭配鴻喜菇入菜, 豐富了膳食纖維的攝取, 吃起來更沒有負擔。
加入市售特調辣味醬拌炒, 香氣足～一匙就能豐富味蕾層次！
簡易家常菜, 擄獲家人的胃, 熱騰騰上桌, 立馬見盤底~^^
步驟
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冬粉泡水泡軟後剪小段；芹菜 青蔥切末；鴻禧菇切丁；豬肉絞兩遍
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取一炒鍋，加入2大匙油、豬絞肉
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翻炒至由紅轉白
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加入［調味料］炒入味
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加入鴻禧菇炒至軟化
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加入冬粉 清水，煮至喜歡的軟度，湯汁不夠可以再加些開水進來
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煮至冬粉吸收醬汁
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撒上芹菜及蔥ㄏˋ
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盛盤即可享用
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小撇步
怡君有點辣 萬用醬
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