Tino 5 食譜 26 粉絲 追蹤 紅醬蝦仁蘑菇炊飯 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 蘑菇 1盒 洋蔥 半顆 蒜頭 4個 蝦仁 8個 義大利綜合香料 適量 生米 200g 白酒 100cc 現成紅醬 200g 奶油 25g 步驟 煎蝦仁用奶油上色半熟就好,備用 鑄鐵鍋放油,炒蒜至金黃,加入洋蔥炒至半透明 ,加入蘑菇,出水後加入米,紅醬,白酒,奶油,拌勻,小火等滾,鋪上蝦子,蓋上鍋蓋,用最小火煮十分鐘,關火燜十分鐘 4,849 瀏覽 2020/05/11 發表