百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Anna’s food
14 食譜 60 粉絲

絲瓜蛤蜊

絲瓜蛤蜊

描述

簡單易做的家常菜.也是夏天消暑的一道料理

24 說讚

食材

步驟

  • 絲瓜的皮不要削太厚.要保有絲瓜紋路.吃起來才會帶一點點脆感

    絲瓜的皮不要削太厚.要保有絲瓜紋路.吃起來才會帶一點點脆感

  • 蛤蜊泡水

    蛤蜊泡水

  • 蔥段

  • 先將蔥段爆香一下
加入絲瓜翻炒後加入少許的水
待滾後即放入蛤蜊
無需一直翻動
等到蛤蜊開後再滾個5分鐘熄火即可

    先將段爆香一下 加入絲瓜翻炒後加入少許的水 待滾後即放入蛤蜊 無需一直翻動 等到蛤蜊開後再滾個5分鐘熄火即可

  • 完成囉

    完成囉

小撇步

蛤蜊提早丟入和絲瓜一起.這樣湯頭和絲瓜會更鮮甜喔

3,171 瀏覽
avatar
Anna’s food 14 食譜 60 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 花椰菜 玉米濃湯 三杯雞 番茄 糖醋排骨 高麗菜飯 義大利麵 馬鈴薯 鮭魚 粽子 竹筍 低脂高蛋白 台式泡菜 早餐 雞肉 茄子 高麗菜 豆腐 娃娃菜 糖葫蘆 炒飯 炒麵 蕃茄燉牛肉 雞湯 櫛瓜 瓜仔肉 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 地瓜 酸辣湯 香菇雞湯 四季豆 雞蛋豆腐 家常菜 滷肉 涼拌小黃瓜 湯麵 麻婆豆腐 打拋豬 蒸蛋 排骨 金針菇 白菜滷 菠菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 餅乾