百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kitty Yeung
8 食譜 20 粉絲

卡邦尼意粉 carbonara

卡邦尼意粉 carbonara

描述

做法非常簡單,只係需要15分鐘就完成

13 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材,芝士磨碎,意粉煮大約12分鐘,將一隻全蛋及一隻蛋黃倒入芝士 裡,然後落黑椒,攪拌後成為醬汁

    準備食材,芝士磨碎,意粉煮大約12分鐘,將一隻全蛋及一隻蛋黃倒入芝士 裡,然後落黑椒,攪拌後成為醬汁

  • 燒熱隻鑊,不用落油,中火直接將煙肉 炒熟,同時放入一粒

  • 煙肉炒到金黃色後,將頭拎起,然後熄火,將意粉倒入鍋中,然後加入約兩至三湯羹意粉水,倒入醬汁攪勻便可,最後灑一點芝士再上面

小撇步

因為煙肉咸,芝士咸,煮意粉水都咸,所以我無落鹽,如果你較重口味,加適量鹽會更美味

1.1 萬 瀏覽
avatar
Kitty Yeung 8 食譜 20 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 瓜仔肉 糖葫蘆 菠菜 娃娃菜 豆腐 玉米濃湯 金針菇 糖醋排骨 雞肉 櫛瓜 四季豆 蕃茄燉牛肉 鮭魚 雞胸肉 竹筍 排骨 南瓜 酸辣湯 低脂高蛋白 粽子 地瓜 滷肉 蒸蛋 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 餅乾 義大利麵 台式泡菜 炒飯 番茄 早餐 炒麵 香菇雞湯 小黃瓜 馬鈴薯 花椰菜 打拋豬 杏鮑菇 三杯雞 白菜滷 馬鈴薯燉肉 高麗菜 高麗菜飯 家常菜 茄子 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 雞湯