絲瓜麵線滴雞精

農農媽美味廚房
7 食譜 38 粉絲

描述

炎炎夏日,清爽鮮甜的絲瓜麵線加上滴雞精,是開胃的料理選擇!
甘甜的絲瓜加上香菇、蝦米提味,還有顧眼睛的枸杞,
用滴雞精補足了營養需求,省時又方便,
適合孩子與全家人一起吃~

「跟著農農媽一起做,讓美味SO EASY!」

附上食譜影片,歡迎參考:
https://youtu.be/2QseTAkLAv4

記得分享你的成果照,和大家一起交流唷!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

配料

步驟

  • 絲瓜切成塊狀或片狀,
水煮滾後,直接放入絲瓜。

    絲瓜切成塊狀或片狀, 水煮滾後,直接放入絲瓜。

  • 同時間也煮一鍋水來煮麵,
將麵煮熟即可。

*也可於第7步驟,直接加入麵線一起烹煮。

    同時間也煮一鍋水來煮麵, 將麵煮熟即可。 *也可於第7步驟,直接加入麵線一起烹煮。

  • 在絲瓜那一鍋,
加入些許的油。

    在絲瓜那一鍋, 加入些許的油。

  • 將油跟絲瓜稍微攪拌均勻。

    將油跟絲瓜稍微攪拌均勻。

  • 蓋上鍋蓋,
燜煮一段時間。

    蓋上鍋蓋, 燜煮一段時間。

  • 加入喜歡的配料,
如:香菇、蝦米、枸杞、青蔥、大蒜等。

    加入喜歡的配料, 如:香菇、蝦米、枸杞、青蔥、大蒜等。

  • 加入農純鄉滴雞精和煮熟的麵線。

    加入農純鄉滴雞精和煮熟的麵線。

  • 一碗鮮甜美味的滴雞精絲瓜麵線就完成了!趕快跟著農農媽一起開動吧~

    一碗鮮甜美味的滴雞精絲瓜麵線就完成了!趕快跟著農農媽一起開動吧~

小撇步

使用農純鄉滴雞精,讓烹煮的速度加快很多,不用大熱天還在熱烘烘的廚房,花上一兩個小時熬煮雞高湯,是農農媽想推薦給大家的美味小秘訣唷!

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農農媽美味廚房 7 食譜 38 粉絲

搭家賀!我是農農媽, 這裡是我的私房料理小天地, 歡迎一起和我學做菜~ 簡單步驟,跟著農農媽一起做, 讓美味SO EASY!

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留言

共 1 則
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  • Laien
    Laien

    絲瓜有點老了

    好的絲瓜都被村民挑走了 不然仙姑換不到糖跟味霖 下次會記得暗槓起來

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