絲瓜麵線滴雞精 - 仙姑第2道菜
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應該要給仙姑拜個碼頭才是
不過仙姑不收你的束脩
只需要你一張修道的成果照
此外今天要來跟弟子們分享
"就算腿不下床
嘴巴還是吃的到"的
快速懶人滴雞精料理
但懶惰是修不成正果的
請切記
只有做滴雞精絲瓜麵線的時候可以懶
看圖文不過癮的求道之人
請看影片好好琢磨琢磨:
https://youtu.be/2QseTAkLAv4
看到就學到
記得上傳成就照片
讓仙姑過目嘉獎!
份量
4
人份
時間
10
分鐘
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1絲瓜可切成塊狀或片狀 把水煮滾後直接下絲瓜 另外 仙姑後院的籬笆上 有數十條渾圓的大絲瓜 想要的請留言+1 以物換物就是你的成果照1張 -
2同時間也煮一鍋水來煮麵 麵煮熟即可 懶惰的人可以在最後一步驟 於同一鍋下麵 反正夠懶了 也不是很在意有沒有麵粉味
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3在絲瓜那一鍋 加入些許的油
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4將油跟絲瓜稍微攪拌均勻
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5蓋上鍋蓋 燜煮一下 差不多到後院拔個香菇、青蔥 切一切的時間
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6加入香菇、蝦米、枸杞、青蔥、大蒜 其實你想加什麼就加什麼 很奢侈的放一條龍蝦也可以 不要問為什麼仙姑有龍蝦 夢裡有人送的
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7加入滴雞精跟煮熟的麵線 請記得"農純鄉滴雞精" 就像是無油的雞湯 跟"雞精"相差十萬八千里 你"雞精"這樣倒、這樣煮 龍蝦只能給神犬加菜了
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8味道煮進麵線裡 早餐中餐晚餐就完成囉! 神犬在窗外探頭探腦了 這次沒牠的份 等大家不信邪用"雞精"煮 不敢吃的話再送來給仙姑 神犬會感激的不咬你
小撇步
滴雞精讓烹煮的速度加快很多，不用再熬煮高湯(海鮮/雞湯都要燉好久)，仙姑的時間就是金錢，請各位一定要試試看，求道之人追求效率與健康，才能如願以償。
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Laien