『100%純天然亨氏番茄醬』隨意煮-鮮蝦蔬食茄汁燉飯
收藏 93
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
使用『100%純天然亨氏番茄醬』作出來的燉飯不像之前買的ㄧ般番茄醬那麼死鹹，不但鈉含量低，微微的酸味能提出蔬菜的甜味，又能吃到番茄本身的味道唷!!
食材
生在來米
2杯
牛番茄
2顆
亨氏番茄醬
7大匙
鮮蝦
7尾
小黃瓜
一條
青椒
半條
玉米粒
適量
起司條
適量
胡椒粉
適量
鹽
適量
蒜末
適量
橄欖油
適量
-
1牛番茄要先燙過去皮之後切丁、蝦子先燙好備著，其他食材也切成適量的形狀 -
2在鍋中放入適量橄欖油將牛番茄丁丟入炒，讓茄紅素炒出來。
-
3炒一下之後在把蒜末丟下去一起炒，讓蒜頭的味道出來
-
4之後再放入生的在來米伴炒一下
-
5在加入6-7杯水讓它慢慢吸收水分
-
6再蓋上鍋蓋讓她悶熟約10分鐘
-
7米差不多熟之後就可以加入亨氏番茄醬與蔬菜伴炒與些許鹽跟胡椒粉調味
-
8最後再灑點起司條在上面，再蓋上鍋蓋悶一下 融化之後就可以伴，與飯融合味道會更棒唷~
-
9這樣就完成簡單的鮮蝦蔬食燉飯
小撇步
＊亨氏活動網站：http://icook.tw/heinz