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蠔油里肌包金針菇(全聯)

蠔油里肌包金針菇(全聯)
16 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料:全聯
金針菇一包( 只用到 半包左右)
里肌肉1盒( 2~3盒可以把金針菇包完)

    備料:全聯 金針菇一包( 只用到 半包左右) 里肌肉1盒( 2~3盒可以把金針菇包完)

  • 攤平每一塊里肌肉
抓一小把金針菇
把里肌肉包住金針菇捲起來

    攤平每一塊里肌肉 抓一小把金針菇 把里肌肉包住金針菇捲起來

  • 捲好的一盒里肌肉
剩下的金針菇

    捲好的一盒里肌肉 剩下的金針菇

  • 放少許油至鍋中
將包好的金針菇放入油鍋中
煎至兩面焦黃
( 不想吃太焦的可以蓋上鍋蓋
煮至筷子可插入 熟就好)

    放少許油至鍋中 將包好的金針菇放入油鍋中 煎至兩面焦黃 ( 不想吃太焦的可以蓋上鍋蓋 煮至筷子可插入 熟就好)

  • 最後 煎好 盛盤 
倒上自己 可接受的 醬油膏量
( 和灑上胡椒鹽或家裡有什麼調味料或自己喜歡的都可以加)

    最後 煎好 盛盤 倒上自己 可接受的 醬油膏量 ( 和灑上胡椒鹽或家裡有什麼調味料或自己喜歡的都可以加)

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