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艾肥煮食工房
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【煮】可樂雞槌

【煮】可樂雞槌
18 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞槌/雞翼解凍洗淨抹乾,加入生抽、味醂、料理酒醃20分鐘。

    先將雞槌/雞翼解凍洗淨抹乾,加入生抽、味醂、料理酒醃20分鐘。

  • 下鍋以中火煎至兩邊金黃。

    下鍋以中火煎至兩邊金黃。

  • 加入可樂以中火煮約20分鐘至收汁。

    加入可樂以中火煮約20分鐘至收汁。

  • 最後加入喼汁攪拌,熄火。

    最後加入喼汁攪拌,熄火。

  • 上碟即成。

    上碟即成。

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