艾肥煮食工房 70 食譜 229 粉絲 追蹤 【煮】可樂雞槌 #家常食材 #雞肉 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞槌/雞翼 1磅 可樂 200毫升 生抽 1湯匙 味醂 1湯匙 料理酒 1湯匙 喼汁 1湯匙 步驟 先將雞槌/雞翼解凍洗淨抹乾,加入生抽、味醂、料理酒醃20分鐘。 下鍋以中火煎至兩邊金黃。 加入可樂以中火煮約20分鐘至收汁。 最後加入喼汁攪拌,熄火。 上碟即成。 1.5 萬 瀏覽 2020/04/30 發表