肉絲菇菇三色椒 分享傳送傳送列印 實習料理生 144 食譜 212 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 杏鮑菇彈牙多汁，三色椒及西洋芹青脆爽口，是一道口感豐富的菜餚 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205.pixnet.net/blog/category/1398336 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 豬肉絲 100g 西洋芹 1根 杏鮑菇 1袋 甜椒（黃） 半顆 甜椒（紅） 半顆 青椒 半顆 蒜頭 3顆 鹽 適量 鰹魚粉 適量 1 食材準備： 1.豬肉絲備用 2.西洋芹切片 3.三色椒切大片 4.蒜頭切成丁 5.杏鮑菇切塊 2 取一鍋，加一點點的油然後先將肉絲的肥肉部分煸出油脂 3 加入蒜頭爆香 4 加入杏鮑菇跟西洋芹中火悶煮5分鐘 5 加入青椒及甜椒炒2分鐘即可加鹽、鰹魚粉調味 6 口感多樣的菜餚就可以上菜囉 2020/04/29 發表 627 瀏覽
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