照燒雞肉炒麵 分享傳送傳送列印 Lincecum Wu 38 食譜 108 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Masa老師食譜整理 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 油麵 240g 雞腿肉 2片 高麗菜 120g 洋蔥 1/4個 豌豆 10片 鹽巴/黑胡椒 適量 照燒醬 清酒 8匙 味淋 8匙 醬油 8匙 (1匙=韓國長湯匙1平匙) 匙 1 高麗菜切小塊、洋蔥切片。豌豆燙1分鐘後切小塊備用。雞腿肉切小塊。 2 先炒青菜，1匙油，放入高麗菜及洋蔥，以鹽巴黑胡椒調味後，起鍋備用。 3 乾鍋中小火煎雞腿肉，兩面金黃色後(半熟即可)倒入照燒醬汁，中小火煮到熟。加入油麵，翻炒後倒回蔬菜及豌豆，稍微拌炒一下即可起鍋，完成。 2020/04/30 發表 1,472 瀏覽
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