Lincecum Wu 54 食譜 263 粉絲 追蹤 照燒雞肉炒麵 描述 Masa老師食譜整理 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 油麵 240g 雞腿肉 2片 高麗菜 120g 洋蔥 1/4個 豌豆 10片 鹽巴/黑胡椒 適量 照燒醬 清酒 8匙 味淋 8匙 醬油 8匙 (1匙=韓國長湯匙1平匙) 匙 步驟 高麗菜切小塊、洋蔥切片。豌豆燙1分鐘後切小塊備用。雞腿肉切小塊。 先炒青菜,1匙油,放入高麗菜及洋蔥,以鹽巴黑胡椒調味後,起鍋備用。 乾鍋中小火煎雞腿肉,兩面金黃色後(半熟即可)倒入照燒醬汁,中小火煮到熟。加入油麵,翻炒後倒回蔬菜及豌豆,稍微拌炒一下即可起鍋,完成。 8,634 瀏覽 2020/04/30 發表