隨便煎蚵仔蛋


戚小媽
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好吃最重要

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
5顆
隨性
  • 1
    開小火蔥花燒微爆香放入蚵仔打上5個蛋, 直接在鍋中攪拌
  • 2
    稍微凝固以後再翻面, 另外一面凝固以後直接從鍋子滑到盤子就可以了
小撇步

蚵仔要川燙過後才不會一直出水, 不喜歡淋醬油膏的人可以在蛋液中加入 鹽巴來調味

2020/04/28 發表 2,128 瀏覽
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