醃芒果青


R.的小廚房。
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酸甜好吃

份量
5 人份
食材
半斤
適量
少許
一瓶
  • 1
    芒果先削皮,切成長條型,放入鍋中洗乾淨。
  • 2
    先灑鹽巴用手攪拌均勻,包保鮮膜放置20分鐘等它出水,在用清水洗一次,瀝乾灑入砂糖。
  • 3
    加入雪碧用湯匙攪拌均勻。
  • 4
    放入乾淨的罐子中完成。
小撇步

小芒果切時要小心先切四面,中间有種子可以不要,有的比較小的沒種子直接切條狀。

2020/04/27 發表 1,269 瀏覽
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